हरिद्वार।उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण निदेशालय की ओर से सोमवार को ऋषिकुल राजकीय आयुर्वेदिक कॉलेज में मशरूम महोत्सव का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में विशेषज्ञों ने मशरूम उत्पादन के विषय में अवगत कराते हुए बताया कि मशरूम उत्पादन के लिए अधिक पैसे या बड़े प्लांट की आवश्यकता नहीं है। मेहनत और लगन से कार्य करके किसान छोटे से प्लांट में मशरूम उत्पादन करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इस अवसर पर कृषि एवं कृषक कल्याण विभाग के सचिव डॉ. मीनाक्षी सुंदरम, अपर सचिव डॉ. रामविलास यादव, उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण के निदेशक डॉ. हरविंदर सिंह, अपर निदेशक डॉ. जगदीश चंद्र केम, संयुक्त निदेशक डॉ. हरीश चंद्र तिवारी, डॉ. रतन कुमार, जिला उद्यानधिकारी डॉ. नरेंद्र यादव, बागवानी मिशन के निदेशक संजय श्रीवास्तव आदि अधिकारी और किसान मौजूद रहे।
